Zutaten (keine Mengenangabe, sollte man nach Bedarf machen):
Blattsalate
Tomaten
Rohschinken
Feta ( fester Schafkäse)
Essig
Öl
Salz
Zucker
Zubereitung:
Den Salat und die Tomaten reinigen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Mit einer Marinade von Öl, Essig, Salz und Zucker vermengen und auf einem Teller anrichten. Den Feta in fingerdicke Stücke schneiden und jedes Stück mit dem Rohschinken umwickeln. In einer Pfanne mit erhitzten Olivenöl rundherum anbraten und auf den angerichteten Salat legen.
Tipp: Man kann für den Salat auch ein Joghurtdressing nehmen.