Erdbeersauce

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Zuta­ten:

25 dag Erd­bee­ren (frisch oder tief­ge­kühlt)

8 dag Staub­zu­cker

Saft einer hal­ben Zitro­ne


 

Zube­rei­tung:

Erd­bee­ren pürie­ren, mit dem Staub­zu­cker und den Zitro­nen­saft ver­mi­schen – even­tu­ell noch­mals pürie­ren.

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