Archiv | November 2019

Karamellsauce

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Zuta­ten der Kara­mell­sauce:

250 ml Obers (Sah­ne)

150 g brau­ner Zucker

 

Zube­rei­tung:

Obers mit dem brau­nen Zucker in einem höhe­ren Topf auf­ko­chen. Ca. 9 Minu­ten unter stän­di­gem Rüh­rens köcheln las­sen. Warm zum Käse­ku­chen ser­vie­ren, schmeckt auch kalt als Auf­strich köst­lich.